Zutaten für 4 Personen:
- 4 Laugenstangen
- 2 Rollen Ziegenkäse
- Gartenkresse
- Orangensenf von Küstensenf
- Topping: Orangenmarmelade
Zubereitung:
Laugenstangen und Ziegenkäserolle jeweils in gleichmäßige Scheiben schneiden. Jetzt kann direkt der Turm „gebaut“ werden: Laugenscheibe, Ziegenkäse und Orangensenf so oft wiederholen, bis alle Zutaten „verbaut“ sind. Im Anschluss noch etwas Orangenabrieb und Kresse drüber streuen - fertig!
Tipp: Für einen noch intensiveren Geschmack kann auch jede Laugenscheibe zusätzlich mit Orangensenf von Küstensenf bestrichen werden. Jeder so, wie er es mag.